| BEBIDAS CON ALCOHOL |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Cerveza | 1 vaso de 200 ml | 95 |
| Champagne | 1 copa 150 ml | 69 |
| Jerez | 1 copa 150 ml | 131 |
| Pisco ( 35°) | 1 copa | 195 |
| Ron | 1 copa | 125 |
| Vino Blanco | 1 vaso 150 ml | 87 |
| Vino tinto | 1 vaso 150 ml | 72 |
| Vodka | 1 copa 70 ml | 85 |
| Whiskey | 1 copa | 294 |
| BEBIDAS SIN ALCOHOL |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Agua tónica | 1 vaso 200 ml | 35 |
| Bebidas gaseosas | 1 vaso de 200 ml | 50 |
| Coca cola | 1 vaso | 45 |
| Jugo en polvo ( preparado) | 1 vaso | 39 |
| Jugo natural de limón | 1 vaso de 200 ml | 34 |
| Jugo natural de manzana | 1 vaso de 200 ml | 46 |
| Jugo natural de naranja | 1 vaso de 200 ml | 47 |
| Jugo natural de piña | 1 vaso de 200 ml | 54 |
| Jugo natural de pomelo | 1 vaso de 200 ml | 39 |
| Jugo natural de tomate | 1 vaso de 200 ml | 18 |
| Jugo natural de uva | 1 vaso de 200 ml | 71 |
| Néctar | 1 vaso de 200 ml | 70 |
| Néctar de pera | 1 vaso de 200 ml | 56 |
| DERIVADOS DE LA HARINA |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Galletas CreamCracker | 1 unidad | 17 |
| Galletas de agua | 1 unidad | 34 |
| Galletas de soda | 1 unidad | 44 |
| Pan con agregado de fiambre y mantequilla | 1 unidad | 428 |
| Pan con agregado de fiambres | 1 unidad | 411 |
| Pan con agregado de manjar | 1 unidad | 430 |
| Pan con agregado de mermelada | 1 unidad | 373 |
| Pan con agregado de paté | 1 unidad | 437 |
| Pan con agregado de queso | 1 unidad | 449 |
| Pan con agregado de queso y mantequilla | 1 unidad | 590 |
| Pan de molde blanco | 1 rebanada | 60 |
| Pan dietético | 1 rebanada | 30 |
| Pan Hallulla | 1 unidad (100 grs. aprox) | 309 |
| Pan Integral | 1 unidad (100 grs. aprox) | 276 |
| Pan Marraqueta | 1 unidad (100 grs. aprox) | 267 |
| FIAMBRES Y EMBUTIDOS |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Arrollado | 1 rebanada | 378 |
| Choricillos | 1 unidad | 45 |
| Fiambre | 1 rebanada | 75 |
| Jamón | 1 rebanada | 155 |
| Paté | 1 porción | 65 |
| Pernil | 100 grs | 155 |
| Salame | 1 rebanada | 69 |
| Tocino | 1 rebanada | 77 |
| Vienesa | 1 unidad | 195 |
| FRUTAS |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Cerezas, guindas | 1 taza | 50 |
| Chrimoyas | 1 taza mediana | 73 |
| Ciruelas | 1 unidad | 30 |
| Damasco | 1 unidad | 20 |
| Durazno | 1 unidad | 49 |
| Frambuesa | 1 taza mediana | 75 |
| Fresas | 100 grs | 35 |
| Frutilla | 12 unidades | 54 |
| Higos o brebas al natural | 1 unidad | 22 |
| Kiwi | 1 unidad | 51 |
| Mandarina | 1 unidad | 44 |
| Mango | 1 unidad | 56 |
| Manzana | 1 unidad | 53 |
| Melón | 1 unidad chica o porción o mediana | 80 |
| Moras | 100 grs | 59 |
| Naranja | 1 unidad mediana | 38 |
| Nísperos | 100 grs | 45 |
| Pepino (fruta) | 1 unidad mediana | 78 |
| Pera | 1 unidad mediana | 58 |
| Plátano | 1 unidad grande | 108 |
| Sandía | Trozo normal ( 200 grs ) | 47 |
| Tuna | 1 unidad | 49 |
| Uva | 1 racimo normal | 135 |
| FRUTAS DESHIDRATADAS |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Almendra | 1 unidad | 11 |
| Coco rallado | 1/4 taza | 210 |
| Maní | 1 unidad | 10 |
| Nuez | 1 unidad | 28 |
| Pasas | 1 unidad | 3 |
| PESCADOS Y MARISCOS |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Atún en conserva | 1 tarro | 280 |
| Bacalao | 1 porción | 75 |
| Camarones cocidos | 10 colitas | 37 |
| Erizos | 1 unidad | 21 |
| Gambas | 1 porción | 90 |
| Lenguado | 1 porción | 84 |
| Locos mayo | 1 porción | 105 |
| Mariscos en salsa verde | 1 porción | 189 |
| Merluza | 1 porción | 76 |
| Ostiones | 1 unidad | 24 |
| Ostras | 1 unidad | 16 |
| Salmón | 1 porción | 84 |
| Trucha | 1 porción | 105 |
| POSTRES |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Arroz con leche | 1 taza | 246 |
| Babarois | 1 porción | 149 |
| Berlín | 1unidad | 588 |
| Brazo de reina | 1 porción | 150 |
| Compota de huesillos con mote | 1 porción ( 3 huesillos) | 221 |
| Compota frutas | 1 poción | 90 |
| Conf. de frambuesa | 1 taza | 247 |
| Confitura de cereza | 1 taza | 252 |
| Confitura de ciruela | 1 taza | 238 |
| Confitura de fresa | 1 taza | 231 |
| Confitura de naranja | 1 taza | 243 |
| Dulces chilenos | 1 unidad | 199 |
| Durazno en conserva | 1 porción | 79 |
| Flan de leche | 1 porción | 251 |
| Helado de agua | 100 ml | 143 |
| helado de leche | 100 ml | 219 |
| Helado de nata | 1 porción | 211 |
| Helado de vainilla | 1 porción | 161 |
| Jalea sola | 1 porción | 30 |
| Leche asada | 1 porción | 145 |
| Leche nevada | 1 porción | 120 |
| Manzana asada | 1 poción | 157 |
| Merengue con azúcar | 1 porción | 87 |
| Panqueque con manjar | 1 unidad | 219 |
| Pastel del mil hojas | 1 unidad | 379 |
| Pie de limón | 1 unidad | 298 |
| Sémola | 1 taza | 260 |
| Sopaipillas pasadas | 1 unidad | 190 |
| Trufa | 1 unidad | 56 |
| Tutti frutti | 1 porción | 185 |
| VERDURAS Y ENSALADAS |
| ALIMENTO | MEDIDA | CALORÍAS |
| Abaricoque | 1 unidad | 46 |
| Aceitunas | 1 unidad | 15 |
| Aceitunas negras | 100 grs | 349 |
| Aceitunas verdes | 100 grs | 132 |
| Acelgas | 1 unidad | 24 |
| Albaricoque en almibar | 1 unidad | 75 |
| Alcachofa | 1 unidad | 50 |
| Apio | 1 taza aproximada | 18 |
| Arvejas | 1 taza | 156 |
| Avellanas | 100 grs | 641 |
| Berenjenas | 1 unidad | 27 |
| Berros | 1 taza | 13 |
| Betarraga | 1 unidad mediana | 40 |
| Castaña | 1 unidad | 195 |
| Cebolla | 1 taza | 50 |
| Champiñones | 1 taza | 42 |
| Choclo picado | 1 taza | 116 |
| Cochayuyo | 1 paquete | 50 |
| Coliflor cocida | 1 taza | 48 |
| Ensalada de cebolla | 1 porción | 19 |
| Ensalada de col | 1 porción | 35 |
| Ensalada de maíz | 1 porción | 30 |
| Ensalada de pepinos | 1 porción | 17 |
| Ensalada de pimientos | 1 porción | 31 |
| Espinaca cruda | 1 taza | 28 |
| Espinacas | 100 grs | 18 |
| Lechuga picada | 1 taza | 14 |
| Palmitos | 1 unidad | 10 |
| Palta | 1 unidad mediana | 216 |
| Papas | 1 unidad mediana | 70 |
| Pepinillo | 1 unidad | 13 |
| Pepino en trozo | 1 taza | 12 |
| Perejil | 1 paquete chico | 71 |
| Porotos verdes cocidos | 1 taza | 38 |
| Rabanos | 1 unidad | 19 |
| Repollo verde crudo | 1 taza | 17 |
| Tomate | 1 unidad mediana | 30 |
| Zanahoria cruda | 1 unidad mediana | 57 |
| Zapallo italiano en trozo cocido | 1 taza | 60 |
